Typiquement alsacien, le Munster est le produit de deux métiers : le fromager et l’affineur. Découvrez le procédé de fabrication de ce fromage fermier à pâte molle et à la croûte orangée, légèrement relevée. plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 Terroir: à la...

Maison du fromage : le munster au service de sa… par solutionsdurablestv Site web: http://www.solutionsdurables.tv/ La Web TV participative initiée par le groupe Caisse des Dépôts autour des grandes problématiques qui structurent l’avenir des...

Respirez, ouvrez vos chakras, vous vivez un moment de plénitude fromagère. Hare Munster...

Tout ce que vous avez toujours savoir sur le munster sans jamais osé le demander. Une maison dédiée a ce merveilleux fromage dont l’origine remonte au VIIe siècle. Une halte obligatoire pour tous les “fondus” : Maison du Fromage – Vallée de Munster 23 route de...